Вы когда-нибудь задумывались, сколько на самом деле может заработать человек, чьё лицо ассоциируется с домашней кухней и уютом? Нет-нет, речь не о бабушке, которая прячет пирожки в кармане, чтобы потом тайком их съесть. А о Юлии Высоцкой — той самой телеведущей из «Едим дома!», которая умеет так вкусно рассказать про картошку, что хочется немедленно бежать на кухню и творить чудеса.
Но вот вам сюрприз: её бизнес по итогам 2025 года выдал выручку в 164 миллиарда рублей! Если представить, что каждый рубль — это блины на завтрак, то Юлия могла бы накормить всю Россию блинами с икрой и ещё оставить на пару слонов.
Давайте разберёмся, откуда взялась эта сумма и как же обычная «кулинарочка» превратилась в настоящую финансовую империю. Оказывается, за одной лишь улыбкой и умением красиво мешать тесто скрывается целый конгломерат из 67 компаний! Да-да, не опечатка — шестьдесят семь!
Можно сказать, что у Юлии есть не просто хобби — она настоящий предприниматель с портфелем серьёзнее чем у банкира в Лондоне. Тут вспоминается анекдот: «Почему предприниматель всегда улыбается?
Потому что знает цену каждому рублю». В случае Высоцкой можно добавить — и умеет эти рубли умножать.
Но давайте смотреть правде в глаза: 164 миллиарда — это не просто гонорары за съёмки или продажу кулинарных книг (хотя те тоже неплохо расходятся). Это деньги, которые делают другие деньги.
Представьте себе: выложил рубль — получил два; положил миллиард — получил два миллиарда. Вот так работает магия бизнеса. И самое интересное начинается при взгляде на чистую прибыль — после всех налогов, зарплат и аренды осталось почти 6,7 миллиарда рублей!
Это всё равно что сварить борщ из капусты и мяса и получить на выходе целый пирог с начинкой.
Разница между выручкой и прибылью огромна? Ну конечно!
Это как если бы вы купили килограмм картошки за 100 рублей, продали её за тысячу, но заплатили аренду кухни соседу и зарплату повару. Главное — чтобы после всех расходов деньги остались в вашем кармане. А здесь даже после всех трат остаётся внушительная сумма.
Теперь самое забавное: большая часть бизнеса Юлии связана вовсе не с едой или рецептами.
Представьте себе аптечный бизнес! Да-да, фармацевтика стала основой её империи.
Ведь люди болеют всегда — зимой кашляют под пледом с чашкой чая, летом забывают про солнцезащитный крем… В общем, лекарства нужны вне зависимости от того, сколько котлет приготовлено или сколько лайков набрала очередная фотография торта в Instagram.
И тут вспоминается история: однажды друг пытался открыть аптеку рядом с рестораном пельменей. Говорит: «Люди приходят за таблетками после обеда».
Так вот у Юлии всё гораздо серьезнее — 53 компании работают именно в этой сфере! Остальные же фирмы связаны с киноиндустрией (видимо для создания красивых роликов про еду), ресторанами (чтобы гости могли попробовать блюда из шоу) и доставкой (чтобы все желающие могли получить свои порции счастья прямо домой).
Возьмём пример кондитерской «Сладкое Солёное» — название интригует так же сильно как загадка Шерлока Холмса.
Как можно совместить сладкое со солёным? Но оказалось — очень даже вкусно!
Выручка этой кондитерской выросла аж в полтора раза до 24 миллионов рублей. Люди устали от безликих десертов из супермаркетов; им хочется истории и домашнего тепла. Вот тут-то телевизионная магия Юлии Высоцкой сыграла свою роль: она продаёт не просто пирожные — она продаёт настроение.
Юлия Высоцкая: от кулинарного шоу до финансовой империи.